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食堂承包公司要怎樣加強(qiáng)工作人員的服務(wù)理念

     第一,員工言談舉止文明有禮
  文明服務(wù)是現(xiàn)代任何商業(yè)活動(dòng)的基本道德準(zhǔn)則。同時(shí),文明服務(wù)就是應(yīng)為每一位消費(fèi)者提供舒適優(yōu)美的消費(fèi)環(huán)境,所以每一位經(jīng)營(yíng)者或其服務(wù)人員的行為舉止、言辭談吐以及衣著服飾,都應(yīng)該適度有節(jié),規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。如今,服務(wù)人員的態(tài)度溫和、禮貌,服務(wù)周到、體貼文明在商業(yè)活動(dòng)中也是得到越來(lái)越多的重視。所以,在后勤社會(huì)化的背景下,食堂承包服務(wù)公司也應(yīng)該改將文明服務(wù)引入到服務(wù)人員中去。這也就硬性的要求了每一位服務(wù)人員在服務(wù)中不僅僅要具備良好的氣質(zhì)形象,還應(yīng)該具有良好的溝通能力。
  第二,每個(gè)來(lái)就餐的人都是飯?zhí)玫闹魅?br/>  對(duì)于市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的理論理解就是我們應(yīng)把消費(fèi)者的利益放在第一位。俗話說(shuō):顧客就是上帝。這并不全無(wú)道理。把顧客當(dāng)成上帝來(lái)看待,這是在建立互相尊重的前提之下,以自身最好的態(tài)度去讓消費(fèi)者滿意,以此去提高營(yíng)銷(xiāo)者的銷(xiāo)售,從而實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)的******化。所以食堂的每一個(gè)員工都應(yīng)以就餐者為首位,對(duì)就餐者所提出的菜色等要求都應(yīng)以采納。
  第三,必須加強(qiáng)員工的培訓(xùn)
  員工培訓(xùn)的過(guò)程就是能夠把制度的規(guī)定變?yōu)樽约旱男袨橐?guī)范和能力的一部分,這就是我們學(xué)習(xí)制度的過(guò)程。事實(shí)上這也是在塑造一個(gè)全新的企業(yè)文化。只有公司的全體員工都有了清晰的共同的價(jià)值取向、奮斗目標(biāo)以及統(tǒng)一的行為規(guī)范,制度才有可能被有效地執(zhí)行。所以,將制度化變?yōu)槊總€(gè)員工自覺(jué)的行為規(guī)范和自身能力,這是成為其身體思想的一部分,這也應(yīng)是對(duì)員工培訓(xùn)的最終目標(biāo)定位。
  無(wú)錫食堂承包公司是眾多餐飲行業(yè)中的一部分,只有我們的服務(wù)人員都有了好的合格的服務(wù)理念,才能去留住就餐的顧客。

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