現(xiàn)在各個高校、醫(yī)院一般都會把食堂外包，一般承攬的餐飲公司都有著豐厚的經(jīng)歷。要知道冬天飲食要注意攝生，膳食添加熱量很主要，今日咱們就來簡略看看如何添加熱量，飲食均衡，這是很多人關(guān)心的，下面就和常州食堂承包一同來看看吧!
  　冬天飲食要有豐厚、滿足的養(yǎng)分，熱量要滿足，以習慣自然氣候變化的需求?，F(xiàn)代養(yǎng)分學研討證明，在低溫條件下，人體熱能耗費有明顯添加。所以，冬天膳食的養(yǎng)分特點是：添加熱量，確保滿足的與其曝寒和勞動強度相習慣的熱能。產(chǎn)熱養(yǎng)分素的適合份額，以蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物別離占13%-15%、25%-35%和60%-70%為宜。

       無機鹽類供應(yīng)量應(yīng)保持在較常溫下需求量略高一些。作為維生素的供應(yīng)，應(yīng)特別注意添加維生素C的需求量。在冰天雪地的冬日，應(yīng)攝入滿足的動物性食物和大豆，以確保優(yōu)異蛋白質(zhì)的供應(yīng)，恰當添加油脂，其間植物油最好到達一半以上，確保蔬菜、水果和奶類供應(yīng)滿足。

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