無錫食堂承包模式,下面我們來看看它內(nèi)容:
一:我公司通過根據(jù)委托方的實(shí)際情況來制定公司供餐方案,必須得到委托方充分的認(rèn)可允許后才執(zhí)行;
二:由委托方提供所需的全套廚房裝置設(shè)備,承擔(dān)水、電、燃料以及其它的一些必備品( 可協(xié)商)。
三:我公司安排那些經(jīng)過嚴(yán)格的培訓(xùn)和具備有健康證的管理人員和操作人員到委托方食堂進(jìn)行實(shí)地操作,并且依法承擔(dān)他們的工資福利培訓(xùn)等其他相關(guān)事項(xiàng)。
四:我們將通過按照合同規(guī)定所要求的提供餐飲管理和服務(wù),菜譜是由我公司的專業(yè)人員根據(jù)委托方的特點(diǎn)及需求進(jìn)行制定,在確保其營(yíng)養(yǎng)合理搭配的前提下盡量的滿足委托方不同人群的口味要求。
無錫食堂承包增值服務(wù)
一、 節(jié)日加餐:每逢端午,中秋,元旦等重大節(jié)日,我們會(huì)推出 節(jié)日傳統(tǒng)小點(diǎn),優(yōu)惠式的提供精品菜系以及加特色菜的數(shù)量。
二、 菜品分類:根據(jù)傳統(tǒng)口味每餐都會(huì)推出二種不同口味的菜品,它們分別為辣味菜品系列和清淡菜品系列,方便員工選擇。
三、 口味更新:廚師也可根據(jù)委托方的具體要求實(shí)行半年或者一年一換,從而確保其品味和菜色的不斷更新。
四、 家鄉(xiāng)菜服務(wù):廚師會(huì)根據(jù)來委托方自不同省份的員工,每月都會(huì)推出一款屬于他們的家鄉(xiāng)菜,讓員工有機(jī)會(huì)吃到可口的家鄉(xiāng)菜。
五、 免費(fèi)小菜:定期給員工免費(fèi)提供一些辣椒、泡菜等特色小菜。
六、 特色小炒:可根據(jù)部分員工的要求,提供特色小炒服務(wù)。
七、 設(shè)調(diào)味臺(tái):?jiǎn)T工可根據(jù)自己的口味自由選擇相應(yīng)操作。
八、 膳食文化:我們會(huì)在餐廳設(shè)立健康飲食欄目,讓員工在就餐時(shí)還能學(xué)到健康飲食概念,為公司的企業(yè)文化建設(shè)出力。